【東京・高円寺カレー】スパイスカレー青藍

こだわり抜いた「香りを食べる」カレーをいただく

今回は初の高円寺エリアのカレーの紹介です。言わずと知れたカレー激戦区ですね。
「スパイスカレー青藍」さんをご紹介します。

カレーを食べに何度か行ったことある高円寺。一言でいうとすると「カオス」です。笑
商店街が駅の北口、南口の両方にあるので、お買い物には困らなさそうで、これだけ聞くと普通に便利そうな街ですが、古着の街でもあり、音楽の街でもあり、カレーの街でもあり…と色んな顔をみせる街です。
下北沢も似たような感じなのですが、個人的に高円寺のほうが、どことなくアングラ感があるような気がするのは僕だけでしょうか…？笑

街の感想はさておき、「スパイスカレー青藍」さんのご紹介をします。
実は、「マツコの知らない世界」、「ヒルナンデス」などでも紹介されたことがあり、かなりの人気店となっています。

「香りを食べるスパイスカレー」というコンセプトがあり、カレーに使われるスパイスや玉ねぎなど、かなりのこだわりを持って作られているカレーを提供されています。
それが「スパイスチキンカレーZ定食」です。実際に食べてきましたので、↓の動画をご覧ください！

カレーの説明がカウンター席の前に貼られていて、使っている食材やこだわりの点などを見ることができます。

すでにご説明の通り、チキンカレーなのですが、スパイスの量や種類がふんだんに使われているため、食べる場所によって風味や違ったスパイスを味わうことができます。またこのスパイスの豊富さからか、辛さもピリピリするだけでなく、痺辛な感じもあり、スパイスが絶妙に配合されていると感じました。

これに加えて、鰹節や昆布だしが使われていることで、スパイスの強さだけが残るカレーではなく、しっかりと味わいながら、かつ付け合せの野菜と混ぜてもマッチするような仕上がりになっています。

野菜を混ぜながら食べることで、シャキシャキとした食感、そしてホールスパイスのカリカリ感と合わせて、食感も楽しめる一皿になっています。
まさにカレー定食という名前があっているな、と感じました。

今回はチーズもトッピングさせていただいて、マイルドに食べることができるようにしました。削られたチーズなので、カレーと混ぜやすく食べやすくなっています。
チーズが好きな人は是非トッピングをおすすめします！

食券制になっているので、まずは券売機でメニューを注文しましょう。
ちなみにカウンター席のみなので、一人か二人でいくことをおすすめします。とても人気なので、早めに行きましょう！（くどい）

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