ユウ確かな味のスープカレーを都心でいただく
こんにちは。ユウ（@spicy.u1）です。
ここ最近、仕事に大きな変化がありソワソワしています。
これまでプライベートの変化はいくつかありましたが、仕事の変化はあまりなかったので、ドキドキしています。笑
さて、今回は新宿にある「札幌スープカリー 東京ドミニカ」さんに行ってきました。
寒くなってきたので、温まるにはもってこいですね。
どんなお店？メニューは？
新宿三丁目駅からが徒歩１分と、一番アクセスが良いです。
ビルの地下にあるので、外の看板を目印に見つけます。
お店を都内に２店舗（新宿・銀座）、大阪（北堀江）に１店舗構えており、姉妹店のイエロースパイス銀座店は、なんと過去に２年連続、ミシュランガイド東京でビブグルマンに選ばれています。
そんな実力派のお店ではどんなメニューを提供されているのか…見ていきましょう。
写真だとスープの情報が見づらいので、補足すると…
- 黄：東京ドミニカオリジナルのスタンダードなスープ
- 黒：オリジナルスープに“とんこつ”をプラスした、こってりスープ
- 赤：オリジナルスープに“トマト”と“ガーリック”が入った、さっぱり系スープ
- 白：オリジナルスープに“豆乳”が入った、マイルド系スープ
- 濃黄：オリジナルスープに、更にカレースパイスとココナッツミルクが入った濃いめのスープ
- グレードアップ：上記５つのスープをエビスープにすることが可能（+110円）
と、かなりスープの種類もあるので、その日の気分で飲みたいスープを選べますね。
カレーの味は？どうだった？
今回、僕がいただいたのは、こちら👇です。
- カレー ：ポークスープカレー
- スープの種類：黄色
- 辛さ ：２
- トッピング ：カットおくら
スープカレーならではですが、かなりサラサラ系です。しかも少し透き通っている感じもあります。味は優しめです。
また、オクラをカットした状態でトッピングしてもらったので、オクラのねっとり感も少し合わさって、かなりスルスルと飲めるスープでした。
野菜がゴロっと入っており、ほくほくの仕上がりです。野菜の素材の味が楽しめます。個人的なBestベジは、ごぼうです。笑
辛さは２なので、中辛くらいではありますが、しっかりとピリッと辛さが感じられました。
ポークも同じくゴロゴロとあり、（多分）肩ロースの食感がそれぞれ部分的に違っていたところも良かったです。スープが優しい味な分、肉の旨味もしっかりと感じられます。
開店時間ちょうどくらいにお店に着きましたが、すでに待ちの列ができてました…それだけ人気店ということですね。
お店に行かれる際は、早めに行くのをおすすめします！
| 店名 | 札幌スープカリー 東京ドミニカ |
| 店舗情報 | https://lit.link/supucurrydominika# |
| 住所 | 〒160-0022 東京都新宿区新宿３丁目３１−１ 大伸第2ビル B1F |
| 営業時間 | ■平日 ☀️11:30〜15:00（L.O） 🌙17:30〜22:00（L.O） ■土曜日 11:30〜22:00（L.O） ■日曜日・祝日 11:30~21:00（L.O） |
| 料金 | 1300〜2000円 |
| 辛さ ※5段階 | 🌶 ※辛さ調整可能なので |
| こんな人におすすめ | ・いろんなスープカレーを食べたい人 ・一人でカレーを食べたい人（カウンター席あり） ・その時の体調に合わせて野菜を食べたい人 |
